2009. február 12., csütörtök

PRAKTIKUS ÖTLET

Válaszd az idénynövényeket!

Amikor csak lehet, fogyassz idénygyümölcsöket és zöldségeket!

Az örök szezonnak ára van, amit a környezet illetve az egészséged fizet meg. Ha az idénygyümölcsöket- és zöldségeket választod, nem támogatod a több ezer kilométernyi szállítás alatt keletkező környezetterhelést, sem a rengeteg energia és vegyszer használatát igénylő mesterséges termelést. Az idényüket élő zöldségeket és gyümölcsöket nem kell éretlenül leszedni, hogy majd úgyis „megérik a hosszú út alatt". A természetes körülmények között növekedett zöldségben és gyümölcsben több a tápanyag, a vitamin, és mivel frissebbek, finomabbak is, mint üvegházi vagy a hűtőházban beérett társaik. Ezen kívül az idénytermények vásárlásával az importőr és szállító cégek, illetve távoli országok termelői helyett a helyi termelőket támogatod forintjaiddal.

Nincsenek megjegyzések: